Nesta segunda-feira (20/3), comemora-se o Dia Mundial sem Carne. A data-protesto foi criada em 1985, pela ONG Farm, dos Estados Unidos, com o objetivo de conscientizar sobre a redução do consumo de carne. Desde então, vegetarianos e veganos do mundo inteiro promovem ações para defender os direitos do animais.
Quer participar do movimento? Aqui, no Band Receitas, você aprende a preparar pratos vegetarianos e veganos sem a proteína animal – todos eles, claro, são deliciosos e feitos pelos chefes de cozinha do canal.
Carbonara vegetariano
Moqueca vegetariana
Bolinho de ricota
Ceviche de caju
Cuscuz paulista vegetariano
Cassoulet vegano
Bife bourguignon vegano de cogumelos com purê de batatas
Curry indiano
Tortilla espanhola
Moussaka grego
